Trinkalkohol

Als Trinkalkohol wird ein Alkohol (Ethanol) bezeichnet, der ausschließlich aus Rohstoffen biologischen Ursprungs durch Vergärung und anschließender Destillation gewonnen wird.
Oft werden auch die Bezeichnungenn Weingeist, Primasprit, Neutralalkohol verwendet. Trinkalkohol kommt in verschiedenen Konzentrationen in den Handel, Primasprit wird meißt mit mehr als 96% vol angeboten. Durch Destillation ist eine Konzentration über 96,5% vol nicht erreichbar, da sich hier einsogenanntes Azeotrop von Ethanol und Wasser bildet, das durch Destillation untrennbar ist.

der Name Trinkalkohol soll ausdrücken, das dieser Alkohol zum menschlichen Verzehr geeignet ist.

Der von mir verarbeitete Trinkalkohol ist vom Hersteller als BIO-Trinkalkohol zertifiziert und weist eine Konzentartion von 96,4% vol auf.